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Breakfast supervisor

SHG Salute Hospitality Group seleziona per importante hotel sito in Venezia una Breakfast supervisor.


Le principali attività riguardano:
- Supervisione e gestione della squadra di lavoro
- Gestione turnazione,inserimento, formazione e affiancamento dei neoassunti
- Preparazione ed allineamento buffet
- L'applicazione degli standard di qualità stabiliti
- Gestione degli ordini di materiale necessario

I requisiti richiesti sono:
- Pregressa esperienza nel ruolo in hotel 3/4 stelle
- Conoscenza HACCP e delle principali tecniche di autocontrollo e supervisione qualitativa
Zona di Lavoro: Venezia
Contratto: Determinato finalizzato all’inserimento

Indirizzo mail presso il quale inviare il curriculum: curriculum@salutehospitalitygroup.com